Cevizin Faydaları Nelerdir? Günde Ne Kadar Ceviz Tüketilmeli?

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ceviz, ceviz ağacında yetişen tek tohumlu, yuvarlak, sert ve kabuklu bir meyvedir. Sağlıklı yağ, protein ve lif kaynağı olan ceviz, kilo dengesini sağlarken kalp ve kemik sağlığını iyileştirici faydalar sunar.

Cevizin Faydaları

Yaklaşık 90 besin maddesi içeren ceviz, insan sağlığı üzerinde olumlu etkilere sahiptir. İşte cevizin başlıca faydaları:

• Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Düzenli ceviz tüketimi bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Cilde Parlaklık Verir: Cilde parlaklık verir ve kırışıklık oluşumunu engeller.
• Uyku Düzenini Sağlar: Kandaki melatonin seviyesini yükselterek uyku düzenine katkı sağlar.
• Antioksidan Etkisi: Melatonin ve polifenol bileşikleri sayesinde yüksek oranda antioksidan etkisi bulunur.
• Zengin İçeriğe Sahiptir: Magnezyum, çinko, bakır, demir, fosfor gibi mineraller ile bir dizi vitamin içerir. İyi yağlar, folik asit, demir ve potasyum açısından da zengindir.
• Glütensiz ve Vegan Uygunluğu: Ceviz, glütensiz bir diyet için uygundur ve vejeteryanlar ile veganlara besin ve vitamin desteği sağlar.
• Hastalıklara Karşı Korur: Antioksidan bolluğu nedeniyle, yaşlanmaya bağlı hastalıkları, kanseri ve kardiyovasküler sistem hastalıklarını önler.
• Kötü Kolesterolü Azaltır: Yapılan araştırmalarda, düzenli ceviz tüketenlerde kötü kolesterol olarak tanımlanan LDL’nin yemeklerden sonra ortaya çıkan oksidatif hasarını önlediği belirlenmiştir.

Ceviz Kilo Vermede Etkili mi?

Ceviz, lezzetli ve doyurucu olduğu için açlık hissini azaltır. Akşamları televizyon başında cips veya çikolata yeme alışkanlığınız varsa, bunun yerine daha sağlıklı olan cevizi tüketebilirsiniz. Araştırmalar, cevizin açlık hissini azalttığını ve iştahı önlemeye yardımcı olduğunu göstermektedir.

Ceviz Kaç Kaloridir?

Ceviz, sağlıklı yağ oranının yüksek olması nedeniyle kalori açısından zengindir. 100 gram cevizde yaklaşık 674 kalori bulunur. Bu nedenle, sağlıklı bir şekilde kilo vermek ve kalori dengesini korumak için ceviz tüketirken dikkatli olunmalıdır. Günde 8 tam cevizden fazlası tüketilmemelidir.

Önerilen Tüketim Miktarı

Uzmanlar, sağlıklı bir diyet için günde 30 gram (yaklaşık 8 tam ceviz) tüketilmesini önermektedir. Bu miktar, cevizin faydalarından yararlanmanızı sağlar ve aşırı kalori alımını önler.