---
Kansere yakalanma riskinizi azaltmak mı istiyorsunuz? Uzmanlar, belirli yiyeceklerin tüketimini sınırlayarak bu riski azaltabileceğinizi söylüyor. İşlenmiş etler, alkol, aşırı şeker ve yağ tüketimi kanser riskini artıran başlıca yiyecekler arasında.
İşte kanserden korunmak için diyetinizden çıkarmanız gereken yiyecekler:
İşlenmiş Et
İşlenmiş etler, kanser riskini artırdığı bilinen yiyeceklerdir. Sosis, pastırma, salam ve jambon gibi etler, raf ömrünü uzatmak için kimyasal koruyucular içerir. Cancer Research UK (CRUK), bu kimyasalların bağırsak hücrelerine zarar vererek kanser oluşumuna yol açabileceğini belirtmektedir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ise işlenmiş etleri birinci sınıf kanserojenler arasında sınıflandırmaktadır.
Alkol
Alkol tüketimi, ağız, boğaz, gırtlak, yemek borusu, meme, karaciğer ve bağırsak kanseri riskini artırabilir. Dünya Kanser Araştırma Fonu’ndan Matthew Lambert, alkolün sağlığa hiçbir faydası olmadığını ve az miktarda bile tüketilse kanser riskini artırdığını söylüyor. Özellikle sigara içenler için alkol tüketimi daha da zararlıdır.
Kırmızı Et
Kırmızı et, biftek, hamburger ve kuzu pirzolasından oluşan etler, kansere yol açabileceği bilinen yiyecekler arasındadır. Kırmızı et tüketimi ile bazı kanser türleri arasında bir bağlantı olduğu düşünülmektedir. Ancak, bu ilişkinin kesin nedenleri hala tam olarak bilinmemektedir. Uzmanlar, kırmızı etin kansere nasıl yol açtığını henüz net bir şekilde açıklayamamaktadır.
Şekerli ve Kızarmış Yiyecekler
Abur cubur ve fast food tüketimi sağlığınız için zararlıdır. Şekerli tatlılar, paket servis yiyecekler, kekler, bisküviler, cipsler ve şekerli içecekler kanser uzmanlarının kaçınmanızı önerdiği yiyecekler arasında yer alır. Bu yiyecekler lif içermez ve temel besin maddeleri açısından fakirdir. Aşırı tüketimi ise kilo alımına ve obeziteye yol açar. Obezite, en az 13 kanser türüyle bağlantılıdır.
Sağlıklı bir kiloyu korumak, kanser riskinizi azaltmak için yapabileceğiniz en önemli adımlardan biridir. Diyetinize dikkat ederek sağlıklı kalabilir ve kansere karşı korunabilirsiniz.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.